Ратови шећера: Како храна утиче на симптоме АДХД-а

Вероватно су следећи разговори са лекаром вашег детета са АДХД-ом - вероватно непосредно пред празнике ...

„Сваки пут када Јохнни има пуно шећера у исхрани, симптоми АДХД-а погоршавају се и постаје раздражљив и хипертензиван. Бојим се ове сезоне јер Џони то претвара у несретне дане за све. "

Ваш лекар се наслони у кожној столици и каже, „То што ваше дете једе нема никакве везе са његовим понашањем! Не постоји истраживање које подржава везу између шећер и АДХД.”

Размисли поново.

Како шећер утиче на АДХД?

Док неке студије нису откриле повезаност између рафинираног шећера и повећане хиперактивности код деце са поремећајем хиперактивности са недостатком пажње (АДХД или АДД), друге студије о исхрани указују на то да су нека деца са АДХД-ом „укључена“ обилним количинама слатких ствари.

Студија¹ спроведено од стране Универзитет Јужна Каролина закључио је да што више хиперактивне шећера деца конзумирају, деструктивнија су и немирнија. Студија² спроведено у Универзитет Јејл указује да дијета са високим шећером може повећати непажњу код неке деце са АДХД-ом.

[Бесплатни водич: Шта јести (и избегавати) да бисте побољшали симптоме АДХД-а]

Па где вас оставља између рођенданских колача, празничних посластица и летњег сладоледа? Не паничите. Прво што треба учинити је утврдити да ли шећер утиче на ваше дете на начин на који је утицао на децу током студија. Започните уклањањем што више шећера, кукурузног сирупа и других природних заслађивача из његове прехране у трајању од 10 дана - тежак, али изведив задатак!

Једанаестог дана, додајте му шећерни тест, умешајући кашику шећера у 100 процената чистог воћног сока. Да ли је подигао брзину или три у смислу хиперактивности? Да ли има мање способности фокусирања? Ако је одговор да, имате свој одговор.

Здрави празници

Време је да се упозоримо на шећер. Али како можете да смањите слаткише током празника? Ево неких стратегија:

Дати добар пример на Ноћ вештица давањем жвакаће гуме без шећера - или нејестивих предмета, попут оловки или никлчића или рубова. Ако су бомбони обавезни, потражите беле паприке заслађене сорбитолом.

[Смањивање шећера? Умјесто тога појачајте ове витамине и минерале!]

Управљајте слаткишима ваше дете доноси кући од трика или лечења. Можете унапред да се договорите о томе колико тачно слаткиша може конзумирати сваки дан. Или можете „купити“ слаткише од свог детета, тако да може да купи нешто друго што стварно жели.

Замените орахе, тањир свјежег поврћа или шарено воће са укусним залогајима за вишње прекривене чоколадом и слаткишима кукуруза послуженим на скуповима.

Уместо слатких колачића, испробајте Пепперидге Фарм Цхессмен - једну од ретких комерцијалних сорти на тржишту са мало шећера и без боја за храну.

Сервирајте охлађени пунч, произведено са 100% воћним соком, у празничним шољама. Избегавајте воћна „пића“ или „коктеле“, која су више у шећеру. Приликом послуживања сока, додајте га сендвичима од меса или живине на хлебу од целог зрна. Протеини у месу и влакна у целом зрну помоћи ће у одржавању сталног нивоа шећера у крви.

Звучи као пуно посла, и јесте. Али ако је ваше дете мање хиперактивно и непажљиво, сви имају користи!

---

Шећер било којим другим именом

Следећи састојци су кодне речи за шећер:

• заслађивач кукуруза
• кукурузни сируп
• крути производи кукурузног сирупа
• дехидрирани сок од трске
• декстрин
• декстроза
• малтодекстрин; сируп од слада; малтоза
• меласа
• рижин сируп
• сахароза
• сиркота или сируп од сирће
• сахарозе

---

¹ Принз, Роберт и др. „Дијетални корелати хиперактивног понашања код деце.“ Часопис за консултантску и клиничку психологију, вол. 48, бр. 6, 1980, стр. 760–769.
² Јонес, Т В и др. „Појачани адреномедулларни одговор и повећана осетљивост на неурогликопенију: Механизми који су под утицајем штетних ефеката гутања шећера код здраве деце.“ Часопис за педијатрију, вол. 126, но. 2, 1995, стр. 171–177.

Ажурирано 31. октобра 2019