Жене, поремећаји у исхрани и прехрани

Мирење с храном

Од времена када су жене блиско повезане с храном, биле су хранитељице и узгајивачи, берачи, сакупљачи и кухарице. Али последњих деценија, ова веза је постала проблематична. У ствари, може се рећи да се врло мали број жена данас осећа потпуно угодно уз храну, јело и тела која би њихова исхрана требало да негује. Истраживање је потврдило шта је било ко од нас могао претпоставити - то је у ствари норма у овој земљи за жене да буду незадовољни својим телима, да брину о томе колико једу, и да верују да треба да буду дијета Шта ово значи и можемо ли то променити?

Размишљајући у најгорим могућим условима, овај начин размишљања подразумева да поремећаји исхране, од којих су неки опасни по живот, а већина муче душу, остају овде. Иако савремена потрага за мршављењем сама по себи не води аутоматски до поремећаја исхране, дијета претходе већини поремећаја исхране. Сходно томе, ово би такође могло значити да ће индустрија исхране и даље напредовати, док ће се жене које нису мршаве и даље осећати депресивно или неадекватно.

Размишљајући мало оптимистичније, могли бисмо предвидјети све већу свијест о опасностима које представља наша култура опсједнута исхраном. Више људи би могло бити упозорено на коријене и резултате сталног незадовољства тијела и учесталих дијета. У ствари, такве ствари се почињу дешавати. Међутим, многе поједине жене и даље се осећају исцрпљено бар неким самопоштовањем и креативном енергијом резултат остајања усредсређени на неизбежне циљеве савршеног тела и савршено регулисаног (никада безглутенског) јести.

Разумевање поремећаја исхране као и „нормалније“ врсте незадовољства храном и телесом изазива нас. Ово су сложена питања која се тичу наших емоција, наше физиологије, породичне историје и нашег друштвеног и политичког контекста. Овај чланак поставља темеље који ће нам помоћи да постигнемо то разумевање - и за почетак, ја Надам се да ће нам помоћи да склопимо мир с храном, природним гладовањем и невероватним телима на која смо сретни поседују

Не желим искључити мушкарце из тих дискусија. Овим се ријечима директно обраћам женама, јер жене имају много веће стопе поремећаја у исхрани, као и мање облике телесног незадовољства. Међутим, многи мушкарци пате од сличних обољења и сви су сигурно позвани да читају, разговарају у будућим чаврљаоницама и постављају своја питања.

Дефинисање поремећаја у исхрани

Људи се често питају, када "нормална" дијета или "нормално" преједање престане бити нормална и пређе границу у поремећај прехране? Важно је препознати да многи, многи људи пате од сукобљених односа са својим прехраном. Међутим, постоје степени патње и степени опасности по здравље, при чему клинички дијагностицирају поремећаји исхране који узрокују највише сваког од њих. Поремећаји исхране претпостављају неколико различитих облика.

Анорексија нервозе је стање у коме човек буквално гладује тело хранљивих материја које су јој потребне. Људи са анорексијом често тврде да нису гладни, труде се јести врло мало (чак и до те мере) рачунајући пахуљице житарица или појединачног грожђа), и имају претерани, ирационални страх од постајања дебео. Страх од масноће постоји и поред стварне величине тела; у ствари, погођена особа може бити врло мршава или чак скелетна. Да би се дијагностицирала анорексија, мора бити 15% испод нормалне тежине.

Уобичајена понашања укључују порицање колико је озбиљно стање, тајновитост тога колико је појето, ношење врећастих одећа за сакривање мршавости, избегавање друштвених догађаја на којима ће бити присутна храна и опсесија кувањем или уношењем хране у храну други. У жена менструација престаје. Физички симптоми могу да укључују опадање косе, сувоћу коже, дерегулацију температуре (све време хладно), ломљиве нокте, бесавање, хиперактивност, развој опсесије, и развој меке косе на телу бебе која се зове "лануга". Неки људи који гладују самостално ће повремено појести храну, а затим ће се ослободити „оштећења“ прочишћавањем или прекомерно вежбање. Особе које су претиле и теже подлежу анорексији такође искривљују информације и перцепцију (као део поремећаја, а не нужно намерно), тако да чини се да никаква количина "разговора" - навођење опасности по здравље, примећивање бонусе особе - чини разлика.

Булимиа Нервоса односи се на стање у којем се конзумира велика количина хране на начин који осећа ван контроле и није нормално за ситуацију (на пример, јести пуно на Дан захвалности није нужно бингинг). Прехрана се може састојати од хиљаде калорија, најчешће угљених хидрата и масти. Особа која уноси сву ту храну затим се покушава ослободити повраћањем, прекомерним вежбањем, узимањем лаксатива или неким другим средствима. Особа са булимијом може бити нормална, испод нормалне или претешка. Менструација не мора нужно да престане, иако може.

Прехрана се обично одвија изоловано, а појединац се често понаша веома стидљиво и ван контроле због свог понашања. Као и зависна супстанца, особа се често радује и штити храну од извора зависности као извора краткорочног олакшања или добрих осећаја. Људи са булимијом обично се боје дебљања, као и код анорексије. Могу да развију зубне проблеме, иритацију грла, отицање око базе вилице, лезије у једњаку, гастроинтестинални проблеми и срчани проблеми (укључујући хитне случајеве срца) због неравнотеже електролита или употребе Ипецаца за изазвати повраћање

Поремећај једења укључује укључивање хране у количинама сличним булимији, али после тога не долази до чишћења. Људи са поремећајем једења имају већу вероватноћу да имају вишак килограма од оних са булимијом, али није увек тако. Здравствени проблеми су обично мањи од оних код осталих поремећаја исхране, мада појединци могу бити изложени ризику за оне услове повезане са високим уносом калорија и масти.

Мање уобичајени облици клиничког поремећаја храњења укључују варијације у темама које су већ разматране. На пример, неки прочишћавају оно што једу, чак и ако није био напитак или велика количина хране. Неки људи развијају понашање и размишљају о анорексици, али могу имати вишак килограма или можда нису престали са менструацијом.

Иако сви поремећаји исхране носе ризике по здравље, анорексија има највећи постотак смртности и највећи ризик од изненадне смрти (од неравнотеже електролита или брадикардије, неуобичајено низак број откуцаја срца). Анорексија је рјеђа од булимије и најчешће погађа жене које почињу у доби од 13 до раних 20-их година. Људи обично развијају булимију нешто касније, око 15 или 16 до раних 30-их. Мушкарци, као и жене старије или млађе од ове животне доби, такође могу развити ове синдроме.

Надам се да ће овај чланак помоћи људима да почну размишљати о својим односима према храни и како би желели да их промене. Ваша питања и коментари су, наравно, увек добродошли.

следећи: Упорни перфекционисти: Идеја савршенства остаје чак и након лечења поремећаја у исхрани
~ библиотека поремећаја храњења
~ сви чланци о поремећајима исхране