Сазнајем да имам дозволу да уживам у храни

Имам дозволу да уживам у храни. Колико год ово звучало очигледно, то је једно од најутицајнијих спознаја које сам научио у опоравку од поремећаја у исхрани. У најмрачнијим сезонама моје болести, веровао сам да је показивање склоности према било којој храни знак слабости. Не бих дозволио себи да признам задовољство у укусима или текстурама било чега што сам јео. Храна је тада била чисто утилитарна – конзумирао сам тек толико да останем жив и смирим забринутост оних око себе. Али што више лечим, све више учим да је храна извор исхране и уживање. Тако да себи могу дати дозволу да искусим и једно и друго.

Учење уживања у храни део је опоравка од поремећаја у исхрани

Чак и након што сам у двадесетим годинама донео одлуку да се једном заувек излечим од анорексије, ипак ми је требало неколико година да признам да уживам у укусу одређене хране. Успео сам да умотам свој мозак око нутритивне вредности праћења здравог, уравнотеженог, доследног плана оброка. Али концепт да се радујем времену за оброк, уживам у сваком залогају и осећам задовољство уместо стида - то ме је испунило ужасом. Кад год бих се усудио да уживам у хладној, свежој кремастости чувеног гвакамола моје тетке током влажног лета поподне или хрскаву, путерасту кору домаће пице мог оца у петак у биоскопу, означио бих себе као неуспех.

Претпостављао сам да уживање у храни значи одустајање од осећаја снаге воље и контроле на чијем сам култивацији тако немилосрдно радио. Међутим, сада схватам да је ово веровање било само још једна тактика поремећаја у исхрани да ме држи у циклусу лишавања. Сазнање да имам дозволу да уживам у храни је контраинтуитиван процес. Захтева од мене да се суочим са сваком лажном, штетном поруком коју анорексични начин размишљања жели да интернализујем без питања. Али такође је ослобађајуће што сам коначно схватио да имам право као и било ко други да уживам у људском искуству исхране сопственог тела. Ова слобода да се ослањам на уживање – уместо да покушавам да га потиснем – постала је витални део мог опоравка од поремећаја у исхрани.

Дајем себи безусловну дозволу да уживам у свакој храни

Храна није награда коју морам да зарадим, нити једење није слабост коју морам претерано да надокнадим. Као део моје животне посвећености лечењу, склопио сам пакт са самим собом: имам дозволу да уживам у свакој храни без икаквих услова или ограничења. Било да је у питању чинија органских јагода или парче немачке чоколадне торте, дозвољено ми је да осећам задовољство у ономе што одлучим да ставим у уста. Јело није само основни механизам преживљавања – то је и укусно чулно искуство које више не желим да пропустим. Завршио сам са лишавањем. Имам дозволу да уживам у храни, тако да је управо то оно што планирам да урадим.