Како је кофеин утицао на моју анксиозност

Деценијама пијем у просеку две шољице кафе са кофеином дневно. Не много по неким стандардима. Ујутру сам уживао у својој првој „шољици Џоа“, ценећи начин на који сам кренуо. Та друга шоља поподне је била укусна храна која ми је требала. Увек сам знао да је кофеин стимуланс, али никада нисам сасвим разумео како кофеин утиче на моју анксиозност, ако уопште.

Може ли кофеин изазвати анксиозност?

Кофеин делује као стимуланс. Зато људи широм света започињу дан са шољицом кафе. Кофеин је присутан у кафи, црном чају, зеленом чају, чоколади, напицима за повећање енергије, газираним пићима и још много тога. Нивои кофеина у сваком од њих се значајно разликују, тако да има смисла да варира и ниво стимулације. Како ће неко реаговати на стимулус зависи од особе: њене величине, здравља, лекова, да ли је навикла да конзумира кофеин, колико је конзумирала итд.

Кофеин, као и други стимуланси, може изазвати многе нежељене ефекте, као што су:

• Агитација
• Раздражљивост
• Рацинг хеарт
• Убрзано дисање
• Немир
• Поремећај сна
• Тремор
• Паника

Мој брат добије шејкове након само пола шољице обичне кафе. Мој муж је будан сатима ако попије кафу касно у току дана. С друге стране, немам проблема са спавањем када пијем кафу и обично не осећам нежељене ефекте.

Зашто сам напустио кофеин

Пре неколико месеци, претрпео сам недеље изненадне, продужене панике. Мој симпатички нервни систем (СНС) је потпуно погрешио изнова и изнова. Након тога уследили су месеци појачане анксиозности. Уз многе застрашујуће симптоме паничног поремећаја, потпуно сам изгубио апетит. Уместо кафе, пио сам биљне чајеве.

Нагли престанак узимања напитака са кофеином, попут кафе, може изазвати иритацију, главобољу и умор који може трајати неколико дана. С обзиром на то да сам већ осећао ове симптоме од свог мучења, нисам ни приметио. Нехотице сам се одвикнуо од кофеина.

Моји напади панике су се повукли после шест недеља. Како је мој опоравак полако напредовао, а апетит и жудња су ми се враћали, ишчекивање да ћу поново уживати у шољици вруће кафе било је најважније. Иако никада нисам осетио приметне нежељене ефекте кофеина у кафи, нисам желео нити ми је био потребан стимуланс који би могао да изазове моју анксиозност.

Очигледна опција била је пити кафу без кофеина. Знао сам да иако многи брендови кафе нуде сорте без кофеина, нису сви без кофеина исти. Пре него што сам могао да размишљам о уживању у шољици кафе без кофеина, дошло је време да урадим домаћи задатак.

Разумевање кофеина у кафи

Зрна кафе су природно са кофеином. За разлику од биљног чаја, не постоји природно безкофеинско зрно кафе. Без обзира који се процес користи за декофеинизацију, кофеин је и даље присутан у траговима. С обзиром на моје стање духа и тела у то време, ово је било важно. Колико је кофеина било у кафи без кофеина?

Прва ствар коју треба приметити је да ниједан процес декофеинизације не функционише боље од другог од ова четири процеса које сам истраживао:

• Индиректно-растварач
• Директан растварач
• Свисс Ватер
• Угљен диоксид

Такође, количина кофеина присутна у шољици кафе зависи од неколико фактора:

• Где се узгаја пасуљ
• Врста пасуља
• До ког нивоа су печени (погледајте доле)
• Како се кувају
• Колико се кафе користи

Једна уобичајена заблуда о кофеину у кафи је да што је тамније печење, то је јачи ударац. Ово није тако. Процес печења уклања део кофеина из зрна. Светло печење има више кофеина него тамно, док тамно печење има богатији укус.

Окренуо сам се ка своја три омиљена бренда и израчунао. Када сам схватио колико ћу кофеина још увек уносити, дошло је време да одмерим своје могућности. Да ли би количине кофеина у траговима у кафи без кофеина изазвале нежељене ефекте? Ако је тако, да ли би нежељени ефекти покренули мој крхки симпатички нервни систем да помисли да је поново у опасности? Да ли би се напади панике вратили?

Да ли је испијање кафе без кофеина било вредно ризика?

Кафа без кофеина је положила тест

Још увек је било рано у мом опоравку, и био сам нервозан што је следећи напад панике одмах иза угла. Ово може бити уобичајен симптом паничног поремећаја: страх од поновног појављивања. Нисам желео да радим или конзумирам ништа што би изазвало панику. С друге стране, полако сам враћао свој живот и био сам спреман да изађем из свог сигурног простора. Био сам спреман да пробам кафу без кофеина.

Чини се готово глупо да сам тада сматрао да сам испијање једноставне шољице кафе изашао из свог сигурног простора. Ето колико је узнемирујућа и ометајућа била ова продужена епизода панике и анксиозности.

Сретан сам што могу да пријавим да, док сам са стрепњом пио ту прву шољицу, нисам имао никакве нежељене ефекте на количине кофеина у траговима у мојој кафи без кофеина. Ово можда није случај за све, па је неопходно лично проценити користи и ризике.

Што се мене тиче, уместо да пијем и ценим кафу због подстицаја који ми је дала, сада уживам у својој „шољици Џоа“ искључиво због укуса, топлине и удобности коју она доноси.