„Зашто се моје дете не може понашати? Зашто се не може носити? Зашто не може учити? Ажурирана дијета Феинголда “

аутор: Јане Херсеи

Јане Херсеи помаже породицама тешко одгајајуће деце од 1976. године, када је први пут добровољно дошла до рада са новоформираном групом за подршку, Сједињеним Државама Феинголд. Као и хиљаде других родитеља широм земље, сазнала је тако што је прво помогла свом детету. Открила је да јој образовање и искуство учитељице нису од велике помоћи док се борила са често бизарним понашањем своје ћерке. Пошто је њен супруг Харри повезао главобољу са мигреном са адитивима у храни, она је разумела разлог симптома њиховог детета. Јане ужива у дељењу информација о томе како наизглед компликовани проблеми често имају изузетно једноставна решења. Данас већину Американаца безнадне супстанце које постављају пролазе у супермаркетима сматрају нормалним, док се сматра да људи који једноставно једу праву храну сматрају посебном дијетом. Али Херсеи верује да људи нису били створени да једу нафту, а када се догоде, дешавају се лоше ствари.

Ово издање за 2014. годину нуди практична решења која су добила од стручњака родитеља који су пронашли одговоре на понашање деце и проблеме у учењу. Заснована је на раду еминентног лекара, др Бен Феинголда. Открио је да неке хемикалије у нашој храни имају могућност да изазову широк спектар проблема и да симптоми варирају у зависности од хемије неке особе. За једну особу ефекат може бити промена у понашању, попут ниске толеранције фрустрације и раздражљивости. Или би могле резултирати хиперактивношћу, па чак и насилним испадима. Друга особа ће имати потешкоћа у обраћању пажње, док ће неко други можда имати физички одговор као што су напади астме, мигренске главобоље, осип или тикови. За неке примарне преступнике је утврђено да су одређени адитиви у храни, од којих су многи синтетизовани из нафте. Укључују боје које се толико широко користе у храни, пићима, лековима и витаминима, посебно онима намењеним деци. Умјетне ароме, неколико конзерванса и лажни заслађивачи заокружују листу. Али чак и здрава храна може бити проблем за неке људе. Они укључују много обичног воћа, неколико поврћа и неколико других ствари које имају хемијску сличност са аспирином. Они се називају природним салицилатима. Тако да чак и породица која ужива хранљиву дијету може имати проблема са једним или више њих. Сврха програма Феинголд је помоћи људима свих старосних група да утврде да ли одређена храна или адитиви покрећу проблеме које имају. Тест укључује употребу већине ствари које би човјек иначе појео, али у верзијама које не садрже спорне хемикалије. Искусни волонтери идентификују хиљаде прихватљивих избора. Зашто се моје дете не може понашати? осмишљен је тако да води читаоца кроз разумевање како ствари из наше хране и окружења могу да утичу на нас и нашу децу и зашто је вероватније да ће потрошачи наћи права решења у супермаркету него у продавници апотека. Издање за 2014. садржи нове теме о производима за веш, додацима, средствима за чишћење руку и екстремним сензорним питањима.