Куркума и куркумин: Преглед и здравствене предности

Куркума је основна намирница у кувању у многим културама, а у неким чак и медицински састојак. Последњих година, зачин је стекао светску популарност као додатак исхрани са антиинфламаторним и антиоксидативна својства, између осталих здравствених предности које произилазе из његовог главног активног састојка, куркумина - јарко жуте боје сложени.

Истраживање утицаја куркуме и куркумина на симптоме поремећаја хиперактивности дефицита пажње (АДХД или АДД) је мало. Али све већи број студија открива и друге могуће здравствене користи, у распону од побољшања когнитивних способности функционисање на терапеутске ефекте на хронична стања у распону од болести срца и рака до Алцхајмерове болести болест.¹2

Куркума и куркумин: здравствене предности

Упркос повећаном интересовању за здравствене предности куркуме и куркумина, биљка ђумбир из који су изведени, коришћен је у индијским и источноазијским медицинским системима хиљадама године. Налази из клиничких студија поткрепљују ове традиционалне употребе, показујући да куркумин поседује антиинфламаторно, хипогликемично, антиоксидативно, зацељивање рана, антимикробно и могуће неуропротективно својства.

⁴¹

Куркумин за расположење и ум

Прелиминарна истраживања показују да куркумин може побољшати когнитивно функционисање. У једној малој студији која је испитивала ефекте формулације куркумина (400 мг једном дневно) на здраве одрасле особе старости од 60 до 85 година, учесници су показали побољшане перформансе у вези са трајном пажњом и ради меморија задаци један сат након примене (у поређењу са плацебом).⁵ Радно памћење и расположење такође су били значајно бољи код учесника након четири недеље стабилне администрације.

Друга мала студија је открила да дневни орални додатак куркумина (Тхерацурмин, доза од 90 мг која се испоручује два пута дневно) побољшава памћење, пажњу и расположење.¹ 40 учесника у 18-месечној студији били су старости између 51 и 84 године и рандомизовани су да примају куркумин или плацебо. У поређењу са плацебом, група која је примала куркумин побољшала се у неколико мера меморије, укључујући дуготрајно враћање и визуелно памћење. Група са куркумином такође је показала значајно побољшање у депресија резултати скрининга у поређењу са плацебо групом.

[Преузмите ово бесплатно: Витамини и суплементи за лечење симптома АДХД-а]

Друге студије сугеришу да куркумин може имати анти-анксиозност и антидепресивних ефеката.⁶⁷ Према једном прегледу, доступна истраживања сугеришу малу, безначајну корист куркумина за велику депресију, али је потребно више истраживања да би се боље разумела ова корист.⁸

Куркумин за тело

Као природни антиинфламаторни агенс, куркумин може имати терапеутске ефекте на низ хроничних стања,⁹ укључујући следеће:

• артритиса¹⁰
• Алцхајмерова болест¹¹
• запаљенска болест црева¹²
• метаболички синдром¹³
• рак¹⁴¹⁵
• кардиоваскуларне болести¹⁶

Иако је број литературе о куркумину све већи, нису донети јасни закључци о улози куркуме и куркумина у одлучном лечењу или превенцији здравствених стања.¹⁷ Куркумин је такође изазов за проучавање, с обзиром на његову ниску биорасположивост, између осталих разлога.¹⁵

[Прочитајте: 10 намирница (и суплемената и витамина!) за јачање вашег АДХД мозга]

Куркума и куркумин: облици, дозирање и савети за потрошњу

Додаци куркуме су доступни у различитим дозама, а већина се рекламира да садржи 95% куркуминоида. Многи додаци куркуме и куркумина такође садрже пиперин, једињење које се налази у црном биберу, за које је познато да повећава биорасположивост (апсорпцију крвотока) супстанце.³

Узимање куркуме у облику суплемента може бити најбољи начин да се достигне повишени ниво куркумина који је повезан са здравственим предностима. У облику зачина, црни бибер може побољшати своје предности.

Куркумин је генерално признат као безбедна супстанца и не постоји препоручена доза куркуме или куркумина за одрасле и децу. У свим суплементима, 500 мг, два пута дневно, је уобичајено препоручена доза. Један преглед је открио да је куркумин безбедан у дози од 6 г/дневно, орално, током 4 до 7 недеља, али може доћи до поремећаја стомака.¹⁸ Дозе куркумина су такође значајно варирале у студијама, али се показало да су безбедне и подношљиве чак и при дозама између 4.000 мг и 8.000 мг/дневно.³

У горе поменутим студијама о когницији, користи су биле повезане са 90 мг куркумина који се узима два пута дневно,¹ и 400 мг дневно.⁵

Као и код свих суплементи, извор и квалитет су важни. Изаберите суплементе који су УСП сертификовани, означени сребрним печатом на етикети. И обавезно реците свом лекару ако узимате суплементе куркуме. Неке студије сугеришу да куркума унесена у великим количинама може ометати апсорпцију гвожђа.¹⁹

Куркума и куркумин: закључци

Куркума и њен активни састојак куркумин имају низ својстава која могу бити од користи и уму и телу. Међутим, потребне су даље студије и клиничка испитивања да би се ове супстанце потврдиле као ефикасни терапеутски агенси за низ стања, укључујући АДХД.

Куркума и куркумин: Следећи кораци

• Бесплатно скидање: 5 витамина и суплемената за АДХД
• Читати: Шта је интегративна медицина за АДХД? Холистички водич за здравље и добробит
• Читати: Велика 3 - Како исхрана, вежбање и спавање сузбијају АДХД код деце

---

ДОДАТАК ЗА ПОДРШКУ
Хвала вам што сте прочитали АДДитуде. Да подржимо нашу мисију пружања АДХД образовања и подршке, размислите о претплати. Ваше читалаштво и подршка помажу да наш садржај и досег омогућимо. Хвала вам.

Извори

¹Мали, Г. В., Сиддартх, П., ет.ал. (2018). Меморијски и мождани амилоидни и тау ефекти биорасположивог облика куркумина код недементних одраслих особа: двоструко слепо, плацебом контролисано 18-месечно испитивање. Амерички часопис за геријатријску психијатрију, 26(3), 266–277. https://doi.org/10.1016/j.jagp.2017.10.010

² Гупта, С. Ц., Патцхва, С., & Аггарвал, Б. Б. (2013). Терапеутске улоге куркумина: лекције научене из клиничких испитивања. Тхе ААПС Јоурнал, 15(1), 195–218. https://doi.org/10.1208/s12248-012-9432-8

³Хјулингс, С. Ј., & Калман, Д. С. (2017). Куркумин: Преглед његових ефеката на људско здравље. Храна (Базел, Швајцарска), 6(10), 92. https://doi.org/10.3390/foods6100092

⁴ Гупта, С. Ц., Патцхва, С., & Аггарвал, Б. Б. (2013). Терапеутске улоге куркумина: лекције научене из клиничких испитивања. Часопис ААПС, 15(1), 195–218. https://doi.org/10.1208/s12248-012-9432-8

⁵Кокс, К. Х., Пипингас, А., и Шоли, А. Б. (2015). Истраживање ефеката чврстог липида куркумина на когницију и расположење код здраве старије популације. Јоурнал оф Псицхопхармацологи, 29(5), 642–651. https://doi.org/10.1177/0269881114552744

⁶Лопрести, А. Л., Маес, М., Макер, Г. Л., Худ, С. Д., и Друмонд, П. Д. (2014). Куркумин за лечење велике депресије: рандомизована, двоструко слепа, плацебом контролисана студија. Часопис афективних поремећаја, 167, 368–375. https://doi.org/10.1016/j.jad.2014.06.001

⁷Нг, К. Кс., Кох, С., Цхан, Х. В., & Хо, Ц. (2017). Клиничка употреба куркумина у депресији: мета-анализа. Часопис Америчког удружења медицинских директора, 18(6), 503–508. https://doi.org/10.1016/j.jamda.2016.12.071

⁸Сео, ХЈ, Ванг, С.М, ет. ал. (2015). Куркумин као наводни антидепресив. Стручни преглед неуротерапеутике, 15(3,) 269-280, ДОИ: 10.1586/14737175.2015.1008457

⁹Фадус, М., Лау, Ц. ет.ал. (2017) Куркумин: старо антиинфламаторно и антинеопластично средство. Часопис за традиционалну и комплементарну медицину, 7(3), 339-346. https://doi.org/10.1016/j.jtcme.2016.08.002

¹⁰Схеп, Д., Кханвелкар, Ц., Гаде, П. ет.ал. (2019). Безбедност и ефикасност куркумина у односу на диклофенак код остеоартритиса колена: рандомизована отворена студија паралелних руку. Суђења, 20, 214. https://doi.org/10.1186/s13063-019-3327-2

¹¹Чен, М., Ду, З. И., Зхенг, Кс., Ли, Д. Л., Зхоу, Р. П., & Зханг, К. (2018). Употреба куркумина у дијагностици, превенцији и лечењу Алцхајмерове болести. Истраживање неуронске регенерације, 13(4), 742–752. https://doi.org/10.4103/1673-5374.230303

¹²Бурге, К., Гунасекаран, А., Ецкерт, Ј., & Цхаабан, Х. (2019). Куркумин и интестиналне инфламаторне болести: молекуларни механизми заштите. Међународни часопис за молекуларне науке, 20(8), 1912. https://doi.org/10.3390/ijms20081912

¹³Азхдари, М., Карандисх, М., & Мансоори, А. (2019). Метаболичке предности суплементације куркумина код пацијената са метаболичким синдромом: систематски преглед и мета-анализа рандомизованих контролисаних студија. Фитотерапијска истраживања: ПТР, 33(5), 1289–1301. https://doi.org/10.1002/ptr.6323

¹⁴Ђордано, А., и Томонаро, Г. (2019). Куркумин и рак. Нутриентс, 11(10), 2376. https://doi.org/10.3390/nu11102376

¹⁵Томех, М. А., Хадианамреи, Р., и Зхао, Кс. (2019). Преглед куркумина и његових деривата као средстава против рака. Међународни часопис за молекуларну наукус, 20(5), 1033. https://doi.org/10.3390/ijms20051033

¹⁶Ли, Х., Суреда, А., Девкота, Х. П., Питтала, В., Барреца, Д., Силва, А. С., Тевари, Д., Ксу, С., и Набави, С. М. (2020). Куркумин, златни зачин у лечењу кардиоваскуларних болести. Биотехнологија напредује, 38, 107343. https://doi.org/10.1016/j.biotechadv.2019.01.010

¹⁷Национални центар за комплементарно и интегративно здравље. (Последњи пут ажурирано 2020). Куркума. Министарство здравља и људских служби САД. https://www.nccih.nih.gov/health/turmeric

¹⁸Солеимани, В., Сахебкар, А., & Хоссеинзадех, Х. (2018). Куркума (Цурцума лонга) и њен главни састојак (куркумин) као нетоксичне и безбедне супстанце: Преглед. Пистраживања у вези са хитотерапијом: ПТР, 32(6), 985–995. https://doi.org/10.1002/ptr.6054

¹⁹Смит, Т. Ј., & Асхар, Б. Х. (2019). Анемија због недостатка гвожђа због високих доза куркуме. Цуреус, 11(1), е3858. https://doi.org/10.7759/cureus.3858

• Фејсбук
• Твиттер
• инстаграм
• Пинтерест