Дијагноза аутизма код детета може утицати на исхрану и тежину родитеља, показују истраживачка истраживања

25. новембра 2019

Дечја дијагноза поремећаја спектра аутизма - и повезана осјетљивост на храну - могу утицати на прехрамбени образац њихових родитеља и неговатеља, показала је мала студија¹ од истраживача из Охаја Универзитет Бовлинг Греен Стате.

Истраживање представљено прошлог месеца Конференција и изложба хране и исхране у Филаделфији, усредсређен је на добро документовани аспект аутизам: да многи у спектру имају аверзије и ограничења око хране и да проблеми у понашању могу да постану изазови оброка.

Деца са аутизмом, према једном истраживању², има пет пута већу вероватноћу да ће имати проблема са оброком - попут мучнина, екстремне селективности хране и ритуалног понашања у исхрани - него њихови неуротипични вршњаци. Они се такође могу суочити са повећаним ризиком од дебљања и гојазности, с обзиром на уобичајену предиспозицију за дијету ограничене разноликости, која је углавном богата шкробом и мало воћа, поврћа и влакана.³

„Прикупили смо информације о томе како родитељи деце која су на спектру утичу на свакодневну исхрану детета и посматрају их трендови у вези с тим да ли родитељи падају у исти начин исхране као и њихово дете “, рекао је за Хеалио Јадин Фиелдс, студент истраживач Психијатрија.

⁴

У истраживању је учествовало 27 родитеља и неговатеља деце која живе са аутизмом. Постављана су им питања везана за понашање током оброка, осећај везан за време оброка, промену тежине и сопствени унос исхране.

Истраживачи су открили да је неколико параметара примећених код деце са аутизмом, попут поремећаја понашања и одбацивања хране, повезано са променама у исхрани родитеља. На пример, родитељи који су извештавали да имају тешкоће током оброка са својим дететом, вероватније су јели и прескочили оброке. Одбијање хране за децу такође је било повезано са већим уносом слатких пића међу неговатељима.

Штавише, индекс телесне масе (БМИ) међу неговатељима такође је порастао. Просјечни БМИ за његоватеље се повећао са 27 у вријеме дјететове дијете дијагноза аутизма до 29 - статистички значајна разлика.

Налази, према истраживачима, показују снажну потребу за даљим проучавањем утицаја аутизма у породици јединице и важност образовних ресурса који породице подучавају о здравим прехрамбеним навикама и приступи.

„Важно је да пружаоци здравствене заштите раде заједно са родитељима и старатељима породични приступи исхрани за АСД “, рекла је Керри Линн Книппен, једна од ауторки студије Хеалио „Интердисциплинарни програми који се фокусирају на едукацију породичне јединице, посебно неговатеља, о начинима како носити се са стресом повезаним са оброцима и посредовати са прехрамбеним понашањем док се баве прехрамбеним потребама потребно. "

Извори

¹ Книппен, К. ет ал. (Септембар 2019). Родитељски унос исхране и оброка храњења повезан са поремећајем спектра аутизма. Часопис Академије за исхрану и дијететику. Том 119, Издање 9, А71. ДОИ: https://doi.org/10.1016/j.jand.2019.06.205

² Схарп, В.Г., Берри, Р.Ц., МцЦрацкен, Ц. ет ал. (2013). Проблеми са храњењем и унос храњивих састојака у деце са поремећајима спектра аутизма: Метаанализа и свеобухватни преглед литературе. Часопис за аутизам и поремећаје у развоју. 43: 2159. https://doi.org/10.1007/s10803-013-1771-5

³ Еванс, Е. В., Мора, А., Андерсон, С. Е., Цуртин, Ц., Сцампини, Р., Маслин, М. и Бандини, Л. (2012). Прехрамбени обрасци и индекс телесне масе код деце са аутизмом и деце која се обично развијају. Истраживање поремећаја спектра аутизма. 6(1), 399–405. дои: 10.1016 / ј.расд.2011.06.014

⁴ Грамигна, Ј. (2019, 30. октобра). Родитељи деце са аутизмом могу имати користи од интервенција на дијети. Преузето из: https://www.healio.com/psychiatry/autism-spectrum-disorders/news/online/%7Be022203c-870a-4c90-a7d1-c24579bfc7f4%7D/parents-of-children-with-autism-may-benefit-from-diet-interventions

Ажурирано 16. децембра 2019