Пет највећих мотиватора предшколске деце да једу здраву храну
Идемо практични. Пет највећих мотиватора предшколске деце да једу здраву храну су:
1) Имитација. Ако је храна у кући здрава, деца ће бирати своје фаворите између здравих избора.
2) Укусни избори. Често су алтернативе воћа за децу ограничене на јабуке и банане, а можда и грожђе или наранџе. Многа деца воле брескве, мандарине, трешње, боровнице, малине, купине, јагоде, шљиве, крушке, лубеницу и ананас. Испробајте уситњено пшеницу, кукурузне мекиње или зобене каше са свежим бобицама. Пробајте брашно од хреновки као међуоброк уместо крекера или тоста направљеног од белог брашна. Палачинке са пуним зрном могу бити пун погодак. Што млађе започнете, брже ће развити свој укус у овим правцима. Током предшколске године направите маслац као посластицу од поврћа. Маслац на зеленом граху чини их много укуснијим. Због "мрвице", многа деца воле сирову шаргарепу сама.
3) Забавна презентација. Када храните своју децу, такмичите се против вишемилионских рекламних кампања. Дјечија телевизија нуди бројне рекламе за заслађене житарице за доручак ("дио овог хранљивог доручка" - што би било пуно хранљивије без заслађене житарице за доручак!). Где су рекламе за свеже поврће? Мораће да дођу од нас. Предшколска деца често воле храну која је у облику нечег занимљивог - лице, кловн, диносаур, омиљени јунак итд. Прерађени макарони се производе на овај начин јер се продају. У овом окружењу морамо здраву храну учинити привлачном као и празне или штетне алтернативе. Пробајте палачинку од целог зрна са јагодом за нос, кришке кивија за очи и бананом за уста. Оперите зубе вилицом пре јела (јер после јела неће остати зуба!). Покушајте са кукурузом на калупу сервираном устајући (то је ракетни брод) или лежите с чачкалицом забоденом у страну (то је подморница - чачкалица је перископ).
4) Кад све друго не успе, ушуткајте га. Направите хлеб од тиквица, муффине од шаргарепе. Додајте обријано поврће или комадиће воћа у готово било који печени производ. Осушене бруснице могу бити хит (док је сушено воће богато шећером, има и много влакана). Одличан начин да сакријете воће и поврће су намирнице и сокови од целе хране. Брзи миксери, попут модела произвођача Вита-Мик (нису екстрактори сокова који узимају каша и влакна - и много хранљивих састојака) могу свеже наранџе, шаргарепу и јогурт претворити у укусне лечити.
5) Дајте свакодневно мултивитамине као сигурносна мрежа у овом свету прерађене хране. Витамини су, по дефиницији, једињења потребна у траговима за нормално функционисање људског тела.
Потребни су нам витамини да бисмо видели свет око нас, да бисмо расли, направили кости и везивно ткиво, борили се инфекције и рак, да зацеле ране, да се зауставе од крварења до смрти и да нам зуби не падну напоље.
Нисмо довољни за себе. Зависимо од сталног снабдијевања из виталних извора тих виталних једињења. Тело се не може произвести у довољним количинама и тело их мора уносити из околине. Они се природно јављају у многим намирницама (витамин Д производи тело као одговор на излагање сунцу - све је потребно 15 минута недељно). Витамини су доступни и као комерцијални додаци исхрани.
Иако имам велико поштовање према резултатима савремене прехрамбене анализе, имам веће поштовање за дугогодишњи однос између људи и њихове природне хране. Једањем целих намирница (свеже поврће, свеже воће, интегралне житарице итд.) Ваше дете може на најбољи начин добити потребне витамине. Витамини се појављују у храни у облицима који су за тијело најлакши за употребу и прате их важна једињења.
Деца и предшколци су често избирљиви једући. Како деца расту, укус им се мења, а с временом би требало да почну да једу све заобљенију исхрану. Витаминска „сигурносна мрежа“ уклања проблеме са храњењем током раних година. Без притиска или бриге, можете бити креативни према повећању целих намирница у исхрани свог детета, знајући да витамини постоје како би дете помогло да постане снажно и здраво.
Ово не значи да је битка лака. Недавно је на Дателине НБЦ (америчкој телевизијској емисији) водитељка Јане Паулеи случајно споменула да не воли поврће као дете. Иако је овај феномен актуелан као данашње вести, такође је и вишегодишњи као и наши најстарији прехрамбени записи. Чуо сам да је речено да су стари Грци децу дефинисали као кратке људе који не воле поврће.: ^) Сада када имамо масовно рекламирање, дечји забавни оброк и притисак вршњака, битка је све тежа. Али битка је вредна и свакако може бити забавна. Битка се никада не би требала водити са вашом децом. Никада не гурај. Привући их, наговорити, научити. Битна лоша исхрана.
следећи:Савети за децу да се добро хране и осећају добро у вези са собом
~ библиотека поремећаја храњења
~ сви чланци о поремећајима исхране